Скорость роста кристалла зависит только от скорости поступления вещества к поверхности и безразмерного коэффициента, показывающего какой процент ударяющихся молекул встраивается в решетку. Скорость поступления зависит от концентрации и коэффициента диффузии. Коэффициент зависит от температуры, давления, наличия примесей в среде. так что, скорость роста от размеров кристалла никак не зависит, также как и размер от скорости роста. Размер зависит от скорости образования "затравок" кластеров из нескольких атомов, имеющих признаки кристаллической структуры, чем больше эта скорость, тем меньше вероятность образования крупного кристалла. А скорость образования затравок кроме концентрации, температуры, давления зависит от наличия перемешивания, вязкости, наличия примесей, степени неоднородности среды и т.п.