Гипс НЕ РАСТ-ВО-РЯ-ЕТСЯ в воде. Визуально. Тем более,на глазах. Что там у Вас,не знаю,по фото определять-это развлечение для ума,не более. На селенит не похож, тот,что поделочный,гораздо плотнее в плане "волокон" и выглядит всё же иначе. Возможно,это просто такой гипс (встречался мне где-то).Но если этот камень начинает крошиться в воде,то как поделочный гипс( если это вообще он) -это никчёмный материал.