А с какой скоростью растут синтетические силикаты?
Достаточно быстро если растут из расплава (метод Вернейля, метод Чохральского...). Можно больше ста микрон в секунду легко.
Вообще, скорость роста кристалла не главное для того чтобы кристалл вырос большим. Важно чтобы рядом не могли по физическим условиям расти другие кристаллы из того же самого. В искусственном выращивании кристаллов это организуется посредством затравочного кристалла определённой формы и размера и подбора градиента температуры в случае выращивания из расплава, или градиента концентрации в случае выращивания в автоклаве. А в природе соотв. условия организуются сами собой достаточно редко и кристаллизация обычно идёт куда более хаотично, то есть, соседние кристаллы мешают друг другу расти до больших размеров. Но иногда бывает.