Автор Тема: Заказ на ступку  (Прочитано 14020 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн каменщикАвтор темы

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 363
  • Карма: +0/-0
  • konstantin
    • Просмотр профиля
Заказ на ступку
« : 18 Апреля 2014, 10:41:00 »
Уважаемые форумчане, у меня есть заказ на ступку, типа той что на нижеприведенном фото.
Диаметр 120-130 мм.
Материал гранит, или что-то подобное по твердости и цене. Мрамор не годится.
Жду предложений в личку или лучше на E-mail:ks-rekl@yandex.ru
Константин. Пермь




Оффлайн каменщикАвтор темы

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 363
  • Карма: +0/-0
  • konstantin
    • Просмотр профиля
Заказ на ступку
« Ответ #1 : 18 Апреля 2014, 10:45:57 »
Для Гостей, кто не видит фото ссылка:http://img-fotki.yandex.ru/get/9745/86118016.0/0_97e69_973627d4_L.jpg


Оффлайн al

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4728
  • Карма: +14/-2
    • Просмотр профиля
Заказ на ступку
« Ответ #2 : 18 Апреля 2014, 18:58:32 »
Ответил в личку. Не придёт,могу и на почту. А эта из чего,из мрамора?

Оффлайн каменщикАвтор темы

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 363
  • Карма: +0/-0
  • konstantin
    • Просмотр профиля
Заказ на ступку
« Ответ #3 : 18 Апреля 2014, 21:11:05 »
Видимо я не совсем понятно написал, судя по личке.
Мне сырье не нужно.

Ищу того кто изготовит ступку.

Оффлайн Cord

  • stranger
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 14028
  • Карма: +3/-0
    • Просмотр профиля
Заказ на ступку
« Ответ #4 : 18 Апреля 2014, 21:25:48 »
Ну понятно. А то ж я уж почти вырубил. Полкуба. Гранита... ;)

Оффлайн каменщикАвтор темы

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 363
  • Карма: +0/-0
  • konstantin
    • Просмотр профиля
Заказ на ступку
« Ответ #5 : 18 Апреля 2014, 21:36:23 »
Это ты поторопился, Корд :)
Сырья хватает


Оффлайн al

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4728
  • Карма: +14/-2
    • Просмотр профиля
Заказ на ступку
« Ответ #6 : 18 Апреля 2014, 22:21:28 »
Видимо я не совсем понятно написал, судя по личке.
Мне сырье не нужно.

Ищу того кто изготовит ступку.

Видимо,я тоже непонятно пишу. :D Сырьём не торгую. Да и не тягаться мне с такими объёмами. :)

Оффлайн nica1

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 438
  • Карма: +0/-0
    • Просмотр профиля
Заказ на ступку
« Ответ #7 : 20 Апреля 2014, 22:19:36 »
2 каменщик: Я примерно представляю, почему заказ на такую. На фото не совсем правильная ступка, все бабы женщины, кто смотрит Юлию Высоцкую по воскресным утрам, мечтают о ступке типа той что у неё. У приведенной на этом фото ступки впадина полностью соответствует размерам и форме песта. Такой можно только давить специи, а растирать - нет. Посмотрите любую программу Высоцкой, там у ступки впадина по форме соответствует форме песта - ровная полусфера, а по размеру - пест на 20% примерно меньше. И поверхность песта тоже почти сферическая.
Второе: для пищёвки гранит вообще не используется: по стандарту это - непищевое сырьё. Микрочастицы гранита, попадая в ЖКТ не растворяются, оседают на стенках и могут привести к весьма неприятным последствиям вплоть до онкологии. Кто-то погорячился с заказом. Используется только мрамор - он безвреден и его микрочастицы растворяются в желудочном соке, не принося вреда.  Ну, или ещё для ступок используют твердое дерево, бамбук и т.п.

Оффлайн Dona Okana

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1736
  • Карма: +15/-0
    • Просмотр профиля
Заказ на ступку
« Ответ #8 : 20 Апреля 2014, 23:23:18 »
Согласна, что гранит - как-то для посуды  негигиенично. Но мрамор? Он же очень мягкий! Надолго ли его хватит, если растирать, к примеру, гвоздику...
Ступа с помелом, ой, с пестиком хорошо знакома со студенческой юности. В позапрошлом веке ступы & пестики  у нас на биофаке были фаянсовые. Удобны они были только для растирания мягкого растительного материала, т.к. пестики в сечении были раз в 5 меньше диаметра ступки. При необходимости можно было подсыпать кварцевого песку - растиралось быстрее...
Но на кухне, имхо, именно фаянсовая была бы в самый раз, будь пестик покрупнее. По крайней мере -  химически инертно,  гигиенично, долговечно.
« Последнее редактирование: 20 Апреля 2014, 23:53:24 от Dona Okana »

Оффлайн JJJohn

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 437
  • Карма: +0/-0
  • Нефтеюганск-Тюмень
    • Просмотр профиля
Заказ на ступку
« Ответ #9 : 21 Апреля 2014, 07:00:01 »
Спасибо, nica1, за науку!  Век живи - век учись. А я то-думал, почему только мрамор для пищевых идет? Вон оно что... Вполне логично.
Еще из чугуна ступки делали. Сейчас что-то не видно в продаже.
А еще змеевик называли "аптекарским" камнем. Вроде бы как из него тоже ступки делали для приготовления лекарств.

Оффлайн Guru

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2361
  • Карма: +5/-11
    • Просмотр профиля
    • Минералы России
Заказ на ступку
« Ответ #10 : 21 Апреля 2014, 08:36:43 »
Химические и аптекарские ступки всегда делали из агата, халцедона, яшмы. Шла калканская яшма, идживанский агат. Такие ступки были практически в любой серьезной лаборатории. Размеры до 150 мм, высота до 30 мм для самых больших. Фарфоровые продаются в химреактивах, чугунные в хозяйственных магазинах.

Оффлайн tiefe

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1255
  • Карма: +14/-16
    • Просмотр профиля
Заказ на ступку
« Ответ #11 : 21 Апреля 2014, 09:37:03 »
Раз уж мы начали обсуждать материалы, то добавлю, что у меня на даче валяется старая-старая бронзовая ступка. По ней уже малахит вовсю растёт. Очевидно, это типично кухонная утварь.

Оффлайн каменщикАвтор темы

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 363
  • Карма: +0/-0
  • konstantin
    • Просмотр профиля
Заказ на ступку
« Ответ #12 : 21 Апреля 2014, 13:37:48 »
О, какая тема непростая оказалась  :)
У приведенной на этом фото ступки впадина полностью соответствует размерам и форме песта. Такой можно только давить специи, а растирать - нет.
Я тоже так подумал, но оказалось, что зазор между двумя деталями у оригинала с фото равен 3-5 мм.
Посмотрите любую программу Высоцкой,
Посмотрел… похоже на мрамор
А также посмотрел Сталика Ханкишиева – гранит, похоже китайский.

     

Второе: для пищёвки гранит вообще не используется: по стандарту это - непищевое сырьё. Микрочастицы гранита, попадая в ЖКТ не растворяются, оседают на стенках и могут привести к весьма неприятным последствиям вплоть до онкологии.
Кирдык Сталику. :'(
А если серьезно, сомневаюсь, что оседают. Сколько кг пыли, в т.ч. и гранитной съедает человек за всю свою жизнь? :-\


Оффлайн каменщикАвтор темы

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 363
  • Карма: +0/-0
  • konstantin
    • Просмотр профиля
Заказ на ступку
« Ответ #13 : 21 Апреля 2014, 13:49:16 »
Заказчик прислушался к гуру, яшму захотел.
Всем спасибо.

Оффлайн Guru

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2361
  • Карма: +5/-11
    • Просмотр профиля
    • Минералы России