Вы упорно цитируете литературу по производству магнезиальных огнеупоров. Смысл этих огнеупорных кирпичей состоит именно в том, что они должны быть как можно более мелкозернистой и однородной структуры. Чтобы служили дольше и надо было пореже разбиратьдомну или мартен для смены футеровки.
Для этого не нужен крупнозернистый периклаз вовсе. Поэтому его и не растят крупнозернистым, все равно потом дробить приходится до нужного для изготовления кирпичей размера зерна. Что не ясно? Ваш образец не имеет никакого отношения к собственно кирпичу.
Разве если только как то испортится печка по обжигу магнезита, не удастся слить из нее периклазовый расплав и он будет медленно остывать в печи большой массой. Тогда могут вырасти реально большие кристаллы периклаза.
Магний плавят в вакуумных печах, в инертной атмосфере или под слоем электролита. Иначе он просто вспыхнет и сгорит. Ну представьте себе печь объемом с вашу квартиру. Как думаете, легко ее полностью завакуумировать или изолировать от воздуха? Правильно. Сложно. Поэтому печь работающая в штатном режиме подсасывет немного воздуха. Внутри печи кислород из воздуха реагирует с парами магния и растет периклаз на каких то наиболее холодных деталях печи. Растет медленно, поэтому могут вырасти крупные кристаллы периклаза. Постепенно печь зарастает корой таких кристаллов поскольку температура плавления магния ниже чем у периклаза.
Периодически печь останавливают, остужают и сбивают эту корку.
Ровно так же растет цинкит при плавке цинка в электропечах. Если есть на какой то каменной ярмарке какие нибудь поляки, они обязательно продают кристаллы такого синтетического цинкита.
Оптики из периклаза не делают. потому что он реагирует с парами воды и замещается бруситом. Кому нужна вечно мутнеющая оптика? В идеале изделия из периклаза должны работать при температурах выше 400о,выше температур разложения воды и брусита. То есть из них могли бы делать призмы и линзы для перископов наблюдающих за внутренностями печей, но кварцевые детали сделать проще и дешевле.
То есть у вас образец искусственный и полученный случайно, не в ходе специального ращения периклаза.