На больших фото видно, что это не кремень, а доломитизированный известняк.Обычная для Подмосковья белая щебенка. Коричневые пятнышки - лимонит.
Привлекшие ваше внимание стуктуры по краям - структуры давления, природные поверхности скола известняка под давлением.