К сожалению, интернет заполнен всякими безумными шаманскими определениями унакита.
Унакит - кварц-полевошпат-эпидотовая порода, регулярно встречающаяся в виде отдельных небольших жил в гранитах (видимо типичные эндоскарны). В отсыпке дорог унакит тоже можно встретить, но весьма не часто, все-таки его не много по сравнению с гранитом, да и не всех месторождениях встречается. Мне попадались подобные вещи в Северной Карелии, в районе Зеленоборского, и в Южной, в районе Питкяранты.
В граните окиси кремния (не кварца!) примерно половина, в разных гранитах по разному. Окись кремния входит в состав практически всех минералов гранита - полевого шпата, слюды ну и кварца, разумеется.